Elveția a făcut recent știri prin interzicând utilizarea Canabidiolului (CBD) în hrana animalelor. Această decizie a stârnit multe dezbateri și a ridicat întrebări despre siguranța și etica utilizării CBD în industria animală.
În acest articol, explorăm motivele din spatele acestei interdicții și implicațiile sale.
Știința din Spatele Interdicției
Un studiu realizat de Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) din Berlin a confirmat că canabinoidele, inclusiv CBD, se pot transfera de la furaje la lapte în cazul vacilor de lapte. Acest lucru prezintă un risc pentru consumatori, în special pentru grupurile vulnerabile precum sugarii, care consumă produse lactate. Studiul a fost publicat în revista Nature Food la 15 noiembrie 2022.
Context Istoric
Elveția efectuase anterior studii similare în anii 1990, care au condus la interzicerea cânepii ca aliment pentru animale în 2005. Această interdicție a fost reafirmată în 2012 și rămâne în vigoare și astăzi, în special pentru animalele producătoare de lactate.
Cadrul Regulatoriu
Conform legislației elvețiene, cânepa sau oricare dintre produsele sale, sub orice formă, sunt interzise pentru animalele lactante ale căror lapte este destinat consumului uman. Interdicția se extinde și la alte animale de fermă, inclusiv caii. Cu toate acestea, nu există astfel de restricții pentru animalele de companie.
Uniunea Europeană vs Elveția
Interesant, Uniunea Europeană nu a impus nicio restricție asupra utilizării cânepii ca aliment pentru animale. Regulamentările mai stricte ale Elveției sunt susținute de studii științifice, care au fost recunoscute și de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA).
Nerespectarea acestor regulamente poate duce la acțiuni administrative și urmăriri penale. Aceasta este deosebit de crucial pentru Elveția, deoarece țara exportă produse lactate, iar prezența reziduurilor de THC ar putea compromite aceste exporturi.
Extractul de cânepă produs înainte de 1 ianuarie 2021 ar putea fi utilizat în hrana pentru animale de companie până la 30 iunie 2021. Astfel de produse pot fi vândute până la 31 decembrie 2022, conform legislației elvețiene.
Concluzie
Interzicerea CBD în hrana animalelor în Elveția este rezultatul unei cercetări ample și a unei abordări precauționare față de sănătatea publică. Deși are implicații pentru sectorul agricol, își propune să prioritizeze siguranța consumatorilor mai presus de toate.
